Η Τσικνοπέμπτη έχει κάτι μαγικό. Δεν είναι γιορτή, αλλά γιορτάζεται. Δεν είναι αργία, αλλά όλοι βρίσκουν χρόνο για να την τιμήσουν… έχει ιστορικές καταβολές κι όμως όλοι έχουν εκσυγχρονίσει τους λόγους για τους οποίους είναι μια τόσο «εντυπωσιακή» ημέρα.
Κι αν η Τσικνοπέμπτη πήρε το όνομα της από την συνήθεια των Ελλήνων να ψήνουν κρέας ο ένας δίπλα στον άλλο με αποτέλεσμα να δημιουργείται μια –πολλές φορές- αποπνικτική ατμόσφαιρα που ονομάζεται τσίκνα, ενώ καθιερώθηκε η Πέμπτη ως μέρα εορτασμού της, καθώς βρίσκεται ανάμεσα στην Τετάρτη και την Παρασκευή που στην Εκκλησία θεωρούνται ημέρες νηστείας, εντούτοις έχει βαθιές ρίζες στην ελληνική ιστορία και όχι μόνο.
Εδώ στην Ελλάδα λοιπόν, βρίσκεται στην καρδιά του Τριωδίου και πάντα 11 ημέρες πριν την έναρξη της μεγάλης Τεσσαρακοστής και άρα της έναρξης της νηστείας. Σε αυτές τις 11 ημέρες, προλαβαίνουμε να αδειάσουμε τα αποθέματα κρέατος που βρίσκονται στην κατάψυξη, να μασκαρευτούμε τιμώντας τα κοντινά μας καρναβάλια και τα parties σε σπίτια, ώστε την Καθαρά Δευτέρα να ξεκινήσουμε με κάθε επισημότητα την νηστεία μας. Στο εξωτερικό, υπάρχουν αντίστοιχες ημέρες όπως η γερμανική Weiberfastnacht και η γαλλική Mardi Gras, ενώ ανά την Ελλάδα υπάρχουν πολλά και διαφορετικά έθιμα που αφορούν την πιο καυτή Πέμπτη του χρόνου!
Αλλά ας αρχίσουμε από τα βασικά. Μια οργανωμένη Τσικνοπέμπτη, απαιτεί μια καλή ψησταριά. Και μια καλή ψησταριά μπορεί να εγγυηθεί πως ένας μέτριος μάγειρας –όπως εγώ- θα βγει ασπροπρόσωπος εκείνη την ημέρα. Γιατί πράγματι, μια καλή ψησταριά θα έχει καλύτερα γευστικά αποτελέσματα ενώ με τα κατάλληλα εργαλεία θα κάνεις την διαδικασία ακόμα πιο εύκολη.
Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που ξεκινήσαμε γράφοντας για την ψησταριά. Γιατί όχι, στην τσικνοπέμπτη δεν είναι το άλφα και το ωμέγα το κρέας. Και ναι μεν, το κρέας έχει την τιμητική του με το καλό και ποιοτικό κρέας να βοηθάει στην ικανοποίηση του καθένα και ευτυχώς γι’ αυτό υπάρχουν ακόμα και ειδικές κρεατομηχανές ή άλλες συσκευές που θα σε βοηθήσουν να προετοιμαστείς για το κρέας.
Άλλα όχι μόνο γι’ αυτό, γιατί την τσικνοπέμπτη έχεις δικαίωμα στην διασκέδαση κι εσύ που είσαι χορτοφάγος. Σε μια καλή ψησταριά, μπορείς να ψήσεις εξαιρετικά λαχανικά ή ακόμα και θαλασσινά που θα ζήλευε και ο καλύτερος σεφ! Δοκίμασε σουβλάκια λαχανικών και νιώσε την διαφορά στην γεύση, κάνοντας τους κρεατοφάγους της παρέας να κρυφοκοιτάνε την κάθε πολύχρωμη μπουκιά σου!
Και μιας και λέμε για δικαίωμα στην τσικνοπέμπτη, είναι αλήθεια πως κάποιοι δεν έχουν τον χώρο για μία ψησταριά στο διαμέρισμα τους. Αυτό δεν τους αποκλείει από τις απολαύσεις της ημέρας, αφού ειδικές ψησταριές και γκριλιέρες που μπορούν κάλλιστα να τοποθετηθούν στην κουζίνα, θα αποδώσουν ένα εξίσου γευστικό αποτέλεσμα. Σε αυτές τις περιπτώσεις θα χρειαστείς και τα κατάλληλα μαγειρικά σκεύη ώστε κάθε υλικό να μεταμορφωθεί στην γαστρονομική δημιουργία που θα εντυπωσιάσει την παρέα.
Τελικά, η Τσικνοπέμπτη είναι μια γιορτή για όλους μας. Είναι η μέρα που χωρίς τύψεις και δισταγμούς θα φροντίσουμε να απολαύσουμε τα καλύτερα γεύματα για εμάς -όποιες κι αν είναι η προτιμήσεις μας- και την παρέα μας. Και ο λόγος είναι επειδή μπορούμε να τα προετοιμάσουμε ακριβώς όπως επιθυμούμε.
Γιατί η καλή παρέα χρειάζεται καλό φαγητό και μια πρόποση σε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί: Η επόμενη Τσικνοπέμπτη να μας βρει, χωρίς περιορισμούς και χωρίς ίατρικές μάσκες. Γεμάτους όρεξη για κέφι, αγκαλιές, αποκριάτικες μάσκες και γεμάτα στομάχια.
Από εμάς, καλή όρεξη!
Η οργάνωση είναι συνυφασμένη με την βελτίωση της ποιότητας ζωής. Με αφορμή τη νέα σεζόν, προτείνουμε μερικές προτάσεις οργάνωσης!
Η απάντηση στη ζέστη του καλοκαιριού έρχεται μέσα από προτάσεις για... home made χυμούς & smoothies που ετοιμάζουμε εύκολα και γρήγορα!
Οι Καλοκαιρινές διακοπές είναι ο λόγος για να κάνεις υπομονή το χειμώνα κι εμείς ετοιμάσαμε τον απόλυτο οδηγό προετοιμασίας!
Μετά το σχολείο, τι; Παρουσιάζουμε τον απόλυτο οδηγό... αντι-βαρεμάρας για το πιο FUN-ταστικό Καλοκαίρι!
Τι κοινό έχει μία μπάλα, ένας καναπές, πολλά snacks και η Γερμανία; Μα... τα πάντα! Γιατί αυτό το καλοκαίρι φτιάχνεις το δικό σου γήπεδο στο σπίτι!
Στην Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας, δεν τιμούμε απλά τον άνθρωπο Γυναίκα, αλλά κάθε Ιστορία πίσω από μια γυναίκα που πέτυχε ή προσπαθεί να πετύχει.
Φέτος την Τσικνοπέμπτη, αποθεώνουμε τον απόλυτο ήρωα, πρωταγωνιστή και καλλιτέχνη: Τον Master Τσίκνα με τα απαραίτητα μυστικά του.
Η νέα σειρά Οικιακών Συσκευών Κουζίνας, YourNEFF συνδυάζουν τη σύγχρονη τεχνολογία και την προσωποποιημένη αισθητική. Ανακάλυψέ τις...
Η τεχνολογία άλλαξε το πώς περνάμε και αντιλαμβανόμαστε τα Χριστούγεννα και είναι τώρα που πρέπει να ορίσουμε τη σωστή χρήση της στις γιορτές!
Διαχωρίσαμε τους 4 -και έναν bonus- τύπους Χριστουγεννιάτικων αγορών για να σε βοηθήσουμε να βάλεις τάξη στην τρέλα του υπερκαταναλωτισμού!
Η Κουζίνα είναι η βασίλισσα του σπιτιού και εμείς φέρνουμε στο σπίτι σου, τις 10 πιο must μικροσυσκευές για να ζήσεις... βασιλικά!
13+2 τηλεοπτικές πλατφόρμες για να απογειώσεις το περιεχόμενο της τηλεόρασής σου. Διάλεξε ποια ταιριάζει στα ενδιαφέροντά σου και καλή απόλαυση!
Σε έναν κόσμο γεμάτο εμπόδια, ένα χέρι βοήθειας είναι πάντα δεκτό! Διευκόλυνε τη ζωή σου με smart συσκευές στο περιβάλλον του Google Home.
Τις ακούς παντού τριγύρω σου και πλέον ήρθε η ώρα να αποκτήσεις τη δική σου άποψη για τις Φριτέζες Αέρος. Ποια στοιχεία τις κάνουν τόσο ξεχωριστές;
Στις 19 Αυγούστου τιμάται η Παγκόσμια Ημέρα Φωτογραφίας. Πώς προέκυψε η πρώτη φωτογραφία, πώς εξελίχθηκε και γιατί σήμερα θεωρείται τόσο σημαντική;
Η DJI έφερε μία νέα Action Camera και ένα νέο Drone, που επανακαθορίζουν την έννοια της τελειότητας στις πιο Action καταστάσεις.
Αυτό το κάτι διαφορετικό που ήθελες για εσένα και τα παιδιά σου, λέγεται Εξέλιξη, Καινοτομία και Δημιουργία. Τρεις λέξεις, η εξής μία: EGOBOO
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας γιατί εκείνη είναι πάντα εκεί για εμάς σε κάθε περίσταση. Και σήμερα, της το ξεπληρώνουμε με τα... χεράκια μας!
Παρουσιάζουμε τη Dyson. Την πρώτη εταιρεία που τα προϊόντα της, είναι αποτελέσματα επιστημονικής έρευνας και αυστηρών εργαστηριακών ελέγχων.
Υπάρχουν κάποιοι άνθρωποι εκεί έξω με απαιτήσεις στις μετακινήσεις τους. Κάποιοι που άλλαξε η ζωή τους όταν απέκτησαν Ηλεκτρικό Πατίνι. Ας δούμε την ιστορία ενός τέτοιου.
Συχνά το αυτονόητο δεν το εκτιμάμε αρκετά. Το Ψυγείο, είναι η πιο χρήσιμη και ίσως υποτιμημένη συσκευή του σπιτιού μας. Ας το αλλάξουμε αυτό.
Η Samsung έφερε την εξυπνότερη των smart συσκευών, στον πυρήνα της οικογενειακής μας καθημερινότητας, την κουζίνα! Και τα χώρεσε όλα, σε ένα... ψυγείο!
Είχαμε τις αιτίες, βρήκαμε και την αφορμή να κάνουμε επιτέλους μία αλλαγή στην καθημερινότητά μας, αλλάζοντας τις μετακινήσεις μας εύκολα και οικονομικά.
Το φαγοπότι της Άνοιξης έφυγε, το καλοκαίρι έρχεται. Απλές συμβουλές για το πως θα προετοιμαστείς κατάλληλα, διασκεδάζοντας και θωρακίζοντας τον οργανισμό σου.
Τα πιο... λαμπρά νέα, είναι ότι υπάρχει πάντα ένα Πάσχα και για σένα, όποιος κι αν είσαι, ότι κι αν σου αρέσει, οπουδήποτε κι αν βρίσκεσαι τη μεγάλη μέρα (στο τραπέζι).
Η Παγκόσμια Ημέρα Νερού, μας θυμίζει το χρέος μας να σώσουμε έστω και μία σταγόνα. Με σωστή νοοτροπία και κατάλληλες συσκευές, μπορείς κι εσύ!
Τιμούμε την Παγκόσμια Ημέρα Ανακύκλωσης, με πράξεις! Συμμετέχουμε έμπρακτα στο αύριο του πλανήτη, γιατί τώρα και ξέρουμε και μπορούμε!
Η σειρά taste makers από την Xiaomi δεν είναι μία λύση για την κουζίνα, είναι η smart εξέλιξη της γρήγορης μαγειρικής!
Δεν είναι τυχαία η αγαπημένη εποχή του χρόνου! Την Άνοιξη ανθίζει η όρεξη για νέες εξορμήσεις, δραστηριότητες και εμπειρίες.
Το πλυντήριο πιάτων είναι η νέα καθημερινή αναγκαιότητα που εξασφαλίζει εξοικονόμηση χρόνου, ενέργειας και νερού!
Έξυπνες συμβουλές επιλογής για να αποκτήσεις το ιδανικό πλυντήριο για τις ανάγκες σου, κάνοντας την πιο συμφέρουσα αγορά.
Δεν αρκεί να αγαπάς. Πρέπει και να το δείχνεις. Επειδή υπάρχουν πολλές και διαφορετικές συνθήκες έκφρασης, στη γιορτή της αγάπης προτείνουμε τρόπους να την τιμήσεις!
Ένα παράξενο πράγμα που συμβαίνει με τα Χριστούγεννα είναι ότι μπορείς να τα… μυρίσεις! Προετοιμάσου για το εναλλακτικό νόημα των Χριστουγέννων.
Κι όμως, κάπου εκεί έξω υπάρχει μία ηλεκτρική σκούπα που φτιάχτηκε ειδικά για εσένα και τις ανάγκες καθαριότητας του χώρου σου. Πως θα την ξεχωρίσεις...
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ, γιατί τελικά ο καφές είναι κάτι πολύ παραπάνω από ένα ρόφημα για να ξεκινάμε τη μέρα μας.
Γιορτάζουμε σήμερα την Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού. Μία μέρα που για εμάς στην Ελλάδα, είναι ιδιαίτερη έτσι κι αλλιώς, οπότε πώς θα την γιορτάσουμε;
Όταν σκέφτεσαι το σπίτι σου, απαιτείς την εγγύηση ενός ονόματος που θα εξασφαλίσει την τεχνολογική και λειτουργική αναβάθμιση στις συσκευές και την καθημερινότητά σου.
Ο Αύγουστος είναι για σένα, είτε εργάζεσαι, είτε κάνεις διακοπές, είτε ψωνίζεις, είτε ανακυκλώνεις, είτε είσαι φοιτητής κι εμείς έχουμε τη λύση για όλα τα παραπάνω!
Πώς μία μέτρια εταιρεία οικιακών συσκευών, έγινε ο απόλυτος εκφραστής της καινοτομίας, της τεχνολογίας και της αξιοπιστίας δημιουργώντας ένα αύριο βασισμένο στις ανθρώπινες αισθήσεις!
Το καλοκαίρι είναι εδώ κι εσύ είσαι έτοιμος για εξορμήσεις στις παραλίες, έχοντας μαζί σου όλα τα απαραίτητα για μια απολαυστική καλοκαιρινή ημέρα. Ποια είναι αυτά;
Το σπίτι, το δικό σου σπίτι, θέλεις εκτός από άνετο να είναι και λειτουργικό, εκτός από ευρύχωρο να είναι και οικολογικό. Το θέλεις να είναι... δικό σου.
Παρουσιάζουμε το DJI MINI 3 PRO, το πρώτο drone που ξεπερνά την φυσική λογική των ορίων έχοντας αντίστροφη αναλογία μεγέθους και δυνατοτήτων.
Έμαθες για το πρόγραμμα ♻️ «Ανακυκλώνω-Αλλάζω Συσκευή»; 🔌 Κάνε την αίτησή σου τώρα και μάθε τα πάντα για το πώς θα επιλέξεις την κατάλληλη συσκευή!
Το «καμπανάκι» της έλευσης των καλοκαιρινών εξορμήσεων και η εποχή έκθεσης του σώματός μας έχει ήδη έρθει κι εσύ πρέπει να είσαι εξοπλισμένος!
Η Ηλεκτροκίνηση είναι ήδη ανάμεσα μας, στους δρόμους των ελληνικών πόλεων κι όμως ακόμα δεν έχουμε αντιληφθεί την πολλαπλή και πολυμορφική αξία της.
Η πρώτη γυναίκα της ζωής μας. Ο άνθρωπος που μας έδωσε πνοή και βρίσκεται «εκεί» σε κάθε μετέπειτα στιγμή μας. Το να της αφιερώσουμε έστω μία ημέρα είναι το λιγότερο που μπορούμε να κάνουμε για εκείνη.
Η προετοιμασία του Πασχαλινού τραπεζιού, είναι ίσως η πιο απαιτητική διαδικασία στο σπίτι! Πώς μία κατάλληλη κουζινομηχανή μπορεί να φέρει την Ανάσταση στην κουζίνα σου.
Στις μέρες μας, η υγεία δεν είναι τόσο δεδομένη όπως άλλοτε. Αυτή η αφύπνιση έφερε νέους τρόπους και αφορμές να ασχοληθούμε με την υγεία μας και η τεχνολογία, είναι εδώ για να μας βοηθήσει.
Πώς μία ηλεκτρική σκούπα ρομπότ μπορεί να αλλάξει τα δεδομένα της καθαριότητας του σπιτιού και της καθημερινότητάς σου με μία φωνητική εντολή!
Πώς το σιδέρωμα έγινε η οικιακή εργασία που εξελίχθηκε περισσότερο από οτιδήποτε άλλο μέσα στα χρόνια! Εσύ σε ποιο βήμα εξέλιξης βρίσκεσαι;
Η φωτογραφία είναι η αποτύπωση της στιγμής! Γι’ αυτό μέχρι σήμερα είναι αυτό που όλοι αγαπάμε να κάνουμε, απλά τώρα έχουμε και τα αναγκαία μέσα.
Έφτασε μία από τις ημέρες που μικροί και μεγάλοι χαίρονται με εντελώς διαφορετικό τρόπο. Εμείς ξέρουμε τι θα σε κάνει να κερδίσεις το καλύτερο δυνατό από την πιο καθαρή αργία του έτους.
Είσαι κι εσύ θύμα της τηγανιτής απόλαυσης με ενοχές; Αν ανήκεις στους «μη-στα-τηγανιτά» φίλους μας, τότε σου έχουμε την λύση που σταματάει τις… τηγανιτές ενοχές.
Ο καφές που έχεις ανάγκη, είναι η πιο προσωπική σου υπόθεση. Σου δίνουμε 5+1 λόγους για να ξεκινήσεις να τον φτιάχνεις μόνος σου, όταν και όπως χρειάζεσαι!
Αφήνουμε πίσω τις γιορτές και δίνουμε το σύνθημα για τη νέα χρονιά φωνάζοντας δυνατά «βγες έξω και γυμνάσου»!
Νέο έτος, νέοι στόχοι! Ποιο είναι το δικό σου ξεκίνημα για φέτος και πόση βοήθεια θα χρειαστείς σε αυτό;
Έγινε η ηλεκτρονική ανασκόπηση των google αναζητήσεων του 2021 και όπως πάντα έχει ενδιαφέρον να μάθουμε τι έψαξαν φέτος ξένοι και Έλληνες ανά τον κόσμο.
Ο ❄ Χειμώνας μπήκε για τα καλά, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να αισθανόμαστε άνετα μέσα στο σπίτι μας. Γι' αυτό ο καθαρός εσωτερικός αέρας είναι προτεραιότητα.
Παγκόσμια ημέρα ατόμων με Ειδικές Ανάγκες και μπορούμε επιτέλους να ονειρευτούμε έναν κόσμο που οι αποκλεισμοί γίνονται λιγότεροι από ποτέ!
Στην Παγκόσμια Ημέρα Άντρα γιορτάζουμε τον σύγχρονο άνθρωπο που ασχολείται με τις σχέσεις, το σπίτι, την υγεία και τον εαυτό του. Είσαι κι εσύ ένας απ’ αυτούς;
Πλέον είναι στο χέρι σου να κάνεις την επιλογή της προστασίας της υγείας σου και του περιβάλλοντος συγχρόνως. Η ηλεκτροκίνηση είναι και για εσένα!
Έχουμε κάθε λόγο να γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Cappuccino σήμερα αφού το αγαπημένο μας ρόφημα μπορούμε να το απολαύσουμε πολύ εύκολα και στο σπίτι!
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Νοικοκυράς αποθεώνοντας την σύγχρονη γυναίκα που μετατρέπει τις σημερινές ανάγκες της καθημερινότητας σε έναν αγώνα που πάντα κερδίζει!
Οι Ηλεκτρικές Οδοντόβουρτσες είναι ένα gadget που θα σου εξασφαλίσει ταχύτητα και υγιεινή, επειδή πάντα βοηθάει να έχεις κάτι να σε προσέχει!
Τι μπορεί να είναι πιο ωραίο από ένα νόστιμο πιάτο φαγητό; Μα… το επιδόρπιο φυσικά! Σήμερα, οι πανταχού γλυκατζήδες γιορτάζουν!
Η νέα σεζόν ξεκίνησε και μαζί η θέληση για ανανέωση. Ήρθε η ώρα να ανανεώσεις το σπίτι σου με το απόλυτο σύγχρονο εργαλείο του, την τηλεόραση! Εμείς ετοιμάσαμε έναν οδηγό 5+1 συμβουλών για την επόμενη σου τηλεόραση, για να διαλέξεις σωστά εκείνη που ταιριάζει στον χώρο και τις ανάγκες σου.
